プロフィール

幼少期からお菓子作りが好きで、母に教わり独学と学校で基礎を学びました。
小学生から厳しい減量をしていたので、食べたいものが食べられない苦しみから、お菓子で栄養も摂れないものかと思いお菓子で栄養を摂る事を考案いたしました。
コンセプトは
『心も体も喜ぶお菓子』
主に、米粉や玄米粉を使用し、甘さはミネラル豊富なキビ糖、普通のお菓子の材料を使いながらもヘルシーに、人工甘味料や着色料の使用していないものををしようしております。
減量中の方でも食べて罪悪感のないもの、アレルギーで悩んでいる方にも対応して参りますので、是非ご注文をお待ちしております！！
お店の名前は【笑顔に】
私の作るお菓子を食べて沢山の方に笑顔になってもらいたいと思い付けました☆